Кармашки из куриной грудки в духовке пошаговый рецепт

Куриные кармашки с мандаринами, черносливом и орехами

Пошаговый рецепт с фото: Если Вы хранили куриные грудки в морозильнике, то разморозьте их заранее. Промыть куриные грудки, брокколи, молодую картошку и помидор. Положить молодой картофель в воду, подсолить. Довести до кипения и готовить 10-15 минут зависит от размера картофеля. В то же время включите духовку и дайте ей прогреться до температуры 170 градусов 3. Пока варится картофель возьмитесь за фарширование куриных грудок.

Аккуратно сделайте надрезы в виде кармашков 4. Тщательно вотрите соль и черный перец по своему вкусу в грудку 5. Заполните кармашки курицы сыром филадельфия у меня со вкусом чеснока или любым другим мягким сыром на ваш вкус, я иногда использую козий сыр 6. Переместите куриные грудки в посуду для запекания, накройте сверху ломтиками помидора и веточкой розмарина. Побрызгайте сверху оливковым маслом и слегка подсолите помидоры.

Теперь блюдо можно убирать в духовку на 25 минут 7. Слейте воду и выложите картошку в посуду для запекания, добавьте оливковое масло, соль, специи на ваш вкус я добавляю засушенный розмарин. Тщательно перемешайте и уберите в духовку на 20 минут до готовности курицы 8.

Куриные кармашки с сыром Филадельфия

Разделите брокколи на небольшие соцветия 9. Выложить брокколи в пароварку и готовить 10-12 минут.

Куриные кармашки по-итальянски

Если же у Вас нет пароварки, то брокколи можно просто отварить в подсоленной воде на небольшом огне в течение 10 -12 минут 10. Перемешайте картофель для равномерного запекания и вновь уберите в духовку. Так же проверьте курицу, из нее должно выделится небольшое количество сока, можете взять ложку и полить грудки этим же соком 11.

Новогодние «кармашки» из куриной грудки с сыром и беконом

Выложите все ингредиенты на тарелку, украсьте зеленью на Ваш вкус. Брокколи сохранило свои полезные свойства, картофель покрылся хрустящей золотой корочкой, а курица вышла очень сочная и нежная. Блюдо готово к столу! Приятного аппетита Сохранить себе: