Рецепт ролл из лаваша и крабовых палочек

Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек

Marishka Вот и наступило тёплое время года. Теперь нужно выбираться на природу и наслаждаться тёплым солнышком. В этом случае актуальными станут холодные закуски в качестве быстрого перекуса.

Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками

Сегодняшний кулинарный обзор ХозОбоз-а познакомит вас с популярным и вкусным блюдом из этой категории — рулет из лаваша. Приготовить такой кулинарный шедевр не составит большого труда, а все близкие будут накормлены и довольны. Затратив всего 20 минут времени, вы получите вкусную закуску для неожиданно нагрянувшей толпы голодных друзей.

Вариантов приготовления подобного рулета множество. Сегодня будем готовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром. Оценка блюда 4 балла Ваша оценка: В разрезе готовое блюдо выглядит достаточно аппетитно и красиво, поэтому его можно не только взять с собой на пикник, но и поставить к праздничному столу.

Тот, кто пробует готовить блюда на основе лаваша, останется навсегда его поклонником.

Как приготовить лаваш с крабовыми палочками: 7 вкуснейших рецептов

Такой вариант очень удобный и быстрый, а главное — вкусный! В армянской национальной кухне, в традициях и культуре, он занимает отдельное, самое уважительное место. Благоговейное отношение выражается уже в том, что его приносят в церковь на Пасху вместо куличей.

Привычный для нас тонкий лаваш называется армянским. Это сегодня мы можем с удовольствием наслаждаться армянским хлебом и купить его в любом магазине, но история его не очень простая. По древней легенде появлению на свет этот тонкий белый хлеб обязан царю Араму. В давние времена оказался он в плену у ассирийцев, которые велели ему десять дней ничего не есть.

А на одиннадцатый день должна была состояться решающая битва по стрельбе из лука. Тогда царь Арам приказал принести из армянской армии свой самый красивый панцирь.

Армяне догадались, что их царь что-то просит и придумали тончайший хлеб, который спрятали в броне. Так и носили гонцы-ассирийцы царю Араму панцирь, ни о чём не подозревая. Царь требовал каждый день новый, ведь ему ни один не нравился. Когда пришёл день состязаний, оба царя вышли на поле боя. К большому удивлению ассирийцев, Арам не только не упал духом и не потерял силы, но и выиграл состязание. Вернулся армянский царь в свою страну победителем и велел с того момента в стране печь в качестве хлеба только лаваш.

Настоящий лаваш действительно является питательным и обладает ценными диетическими свойствами. Его можно есть в неограниченном количестве, не беспокоясь о лишних килограммах. Благодаря особой технологии выпечки, в этом хлебе сохраняются минералы и витамины.

Считается, что наличие этого бездрожжевого хлеба в рационе способно улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Такая польза имеется только в настоящем и правильно приготовленном лаваше. Те образцы, что поступают к нам в замороженном виде, такими свойствами не обладают. Кстати, признаки плесени на лаваше — это ни что иное как добавление дрожжей недобросовестными производителями.

В таком случае продукт принесёт только вред и может быть даже опасным для здоровья.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

По своей сути лаваш представляет пресный белый хлеб на основе пшеничной муки в форме тонкой овальной лепёшки. Его состав очень прост — мука, вода и соль, но выпекается он только в специальной печи. Ингредиенты для рулета из лаваша лаваш армянский — 2 листа.