Варенье из красной смородины рецепты в мультиварке

Как сварить вкусный джем из красной смородины Приготовление красной смородины имеет свои секреты и тонкости: Зреют плоды культуры очень быстро и буквально за несколько дней могут переспеть и полопаться.

Это значит, что собрать урожай нужно вовремя, иначе есть риск остаться без ягод. Собранную красную смородину желательно сразу мыть и готовить, чтоб не успел стечь сок. В воде ее передерживать не стоит, лучше промыть под краном и сразу поставить стекать.

Из красной смородины хорошо готовить варенье без варки, но если вы решили прибегнуть к тепловой обработке джема, то варите его не дольше 15 минут, чтоб не испортить вкус.

На килограмм ягод красной смородины идет 1 или 1,5 кг сахара, поскольку плоды достаточно кислые.

Джем из красной смородины в мультиварке

Джем из красной смородины и малины в мультиварке Насыщенный аромат малины совсем не портит вкуса смородинового варенья, а только дополняет его. Обилие витаминов в таком лакомстве делает его отличным лекарственным средством, своеобразной натуральной профилактикой простуд и авитаминоза. А для варки джема из красной смородины и малины в мультиварке нужны: Процесс варки джема из красной смородины в мультиварке состоит из следующих действий: Красную смородину обираем с гроздьев и промываем в дуршлаге.

Малину тоже желательно вымыть. Все ягоды перед варкой должны стечь, но смешивать их пока не стоит. Смородину пересыпаем в мультиварку и наливаем воду. Потом охлаждаем их и перетираем через сито, кожицу с зернышками выбрасываем. Смородиновую массу переливаем в чашу и добавляем малину, взбитую блендером в свежем виде.

Варенье из красной смородины в мультиварке

Всыпаем полную норму сахара, что указана в рецепте. Этого времени как раз хватит, чтоб подготовить стерильную тару для закатки.

В нее мы разливаем горячую сладость и закупориваем. Классический джем из красной смородины в мультиварке Самый обыкновенный джем из красной смородины, который мы приготовим в мультиварке, будет иметь нежный запах и кисловатый вкус, а также нежную желеобразную структуру.

Для варки лакомства мы подготовим следующее: Процесс готовки представим в виде этапов: Ягоды обираем с веточек и в дуршлаге быстро промываем под краном, потом кладем в мультиварочную форму и заливаем водой.

Когда на ягодках появятся трещинки, воду сливаем, смородину немного остужаем и толчем, а потом протираем через сито. Убираем косточки и кожицу, сок переливаем обратно в чашу. Готовим джем из красной смородины в мультиварке 10 минут, как только он закипит.

Закатываем в стерильные банки. Джем из красной смородины с бананами в мультиварке Бананы помогут получить варенье более густой консистенции, к тому же, добавят лакомству немного другого аромата. Такой джем из красной смородины с бананами мы приготовим в мультиварке из: А процесс готовки заключается в следующем: Ягоды перед варкой, как полагается, нужно хорошенько промыть проточной водой и оставить в дуршлаге, чтоб они стекли и подсохли.

Потом мы оборвем их с гроздьев и сложим в мультиварку. Сольем воду, растолчем смородину и протрем через сито, тем самым отделив сок от твердых семян и кожицы.

Сок выльем в мультиварку. Бананы почистим и превратим в пюре, которое также положим в чашу со смородиновым соком. Закатаем по стерильным банкам в горячем виде. Джем из красной смородины и апельсинов в мультиварке В это варенье из красной смородины мы добавим апельсины, причем вместе с цедрой. Так сладость получится ароматнее, а главное — полезнее.

Для джема из красной смородины в мультиварке понадобится: Готовим джем из красной смородины и апельсинов в мультиварке следующим образом: Обираем ягоды с кистей и в дуршлаге промываем под краном. Минут через 20, когда с них стечет вода, перемалываем на мясорубке или блендером.

Варенье из красной смородины в мультиварке, рецепт на зиму

Моем и обдаем кипятком апельсины и тоже пропускаем через мясорубку. Вместе со смородиной отправляем в форму мультиварки. Готовим джем из красной смородины и апельсинов в мультиварке 30 минут.

Пока варенье еще кипит, разливаем его по стерильным баночкам и закупориваем. Джем из красной смородины с пектином в мультиварке Само по себе смородиновое варенье после остывания становится чуть желеобразным, но можно придать ему еще более упругую и густую консистенцию, если добавить пектин.

Джем-желе из красной смородины мы приготовим в мультиварке, используя такие продукты: Приготовим джем из красной смородины с пектином в мультиварке так: Спелые ягоды красной смородины обираем с веточек и хорошенько моем, сразу пересыпаем в мультиварочную посудину и заливаем 1 стаканом воды. Остужаем смородину и перетираем через сито. Зернышки с кожурой выбрасываем, а сок переливаем обратно в форму мультиварки.

Сразу добавляем пектин и весь сахар, что указан в рецепте. Снимаем пенку после закипания варенья и готовим джем из красной смородины в мультиварке 30 минут или дольше, в зависимости от желаемой густоты. Стоит отметить, что в горячем виде варенье будет достаточно жидким, но после остывания загустеет. Закатываем джем в стерильные банки и храним в прохладном месте. Джем из красной смородины с черешней в мультиварке В одном варенье можно смело использовать ягоды двух видов, в нашем рецепте это будет красная смородина и черешня.

Смородину мы перетрем, чтоб оставить только сок, а твердые зернышки с кожицей выбросить, а черешню пюрировать не будем, только удалим из нее косточки. Джем из красной смородины и черешни в мультиварке мы будем готовить из: А вот поэтапное описание самого процесса: Красную смородину, предварительно оборвав с гроздьев и промыв, приварим в стакане воды до мягкости.

Потом остудим, растолчем и протрем через сито. Свободное время используем для того, чтоб помыть черешни и вынуть из них косточки. Когда джем из красной смородины в мультиварке загустеет, добавим черешню и продолжим варить еще 20 минут.

Горячее варенье закатаем в стерильные баночки. Джем из красной смородины с арбузом в мультиварке Сочные арбузы принято есть в свежем виде, рецептов их приготовления существует не так уж много. Но мы решили поэкспериментировать и добавить мякоть этой ягоды в смородиновое варенье. Вот что мы использовали для приготовления джема из красной смородины и арбуза в мультиварке: Готовится джем из красной смородины с арбузом в мультиварке таким способом: Смородину моем и привариваем в небольшом количестве воды минут 5.

Потом ягоды остужаем, чтоб не обжигали руки, и протираем через сито.

Желе из красной смородины в мультиварке

Все лишнее выбрасываем, сок возвращаем в мультиварку и всыпаем сахар. Арбуз режем кубиками и удаляем косточки. Кладем в смородиновое варенье. Раскладываем по стерильным баночкам еще кипящим и закатываем крышками. Джем из красной смородины в мультиварке.